[마일리지로 세계일주 6] 87일간의 세계여행중 두번째로 멋진 테이스팅 룸 퀸테사 와이너리

#퀸테사(Quintessa) 와이너리

유기농 및 바이오다이내믹 농법을 실천하며 자연과 조화를 이루는 와인 생산으로 유명한 
퀸테사(Quintessa) 와인은 캘리포니아 나파 밸리 러더포드(Rutherford) 지역을 대표하는 고급 레드 와인을 생산하는 곳입니다. 

상위 클라스 테이스팅 기본 셋팅

#퀸테사 와이너리 소개

• 설립자: 아우렐리오 몬다비(Aurelio Montes)와 발레리아 힝슬리(Valeria Huneeus) 부부
• 설립 연도: 1990년대 초
• 위치: 캘리포니아 나파 밸리 러더포드 지역
• 포도밭 규모: 약 280에이커 (유기농 인증)
• 철학: 자연 그대로의 풍미를 담기 위해 포도밭은 구획별로 세심하게 관리되며, 블렌딩을 통해 하나의 와인을 생산 (단일 와인 철학)

주요 특징:

• #유기농 및 #바이오다이내믹 방식의 농법
• #카버네소비뇽(Cabernet Sauvignon)을 중심으로 한 보르도 스타일 블렌드

 

한국의 퀜테사 수입사 대리인 자격과 미디어 자격으로 
방문했기 때문에 따로 안승태 대표님의 방문 카드를 만들어 주셨네요
감사한 일입니다. 

퀸테사 상위 라인 테이스팅 노트

Quintessa Rutherford Napa Valley Red Wine
사진에 보이는 4가지 빈티지: 2016, 2017, 2018, 2019년

✅ 2016 Quintessa
풍미: 잘 익은 블랙베리, 자두, 삼나무, 그리고 다크 초콜릿의 풍부한 아로마

입맛: 부드럽고 구조감 있는 탄닌, 산도 밸런스가 탁월

숙성력: 10~20년 이상 숙성이 가능하며 우아한 발전이 기대됨

✅ 2017 Quintessa
풍미: 붉은 체리, 라즈베리, 삼나무, 담배잎, 약간의 흑후추

특징: 2017년은 나파 밸리 산불의 해였지만, 퀸테사는 수확을 일찍 마쳐 품질에 큰 영향은 없음

스타일: 보다 밝고 섬세한 스타일

✅ 2018 Quintessa
풍미: 카시스, 블루베리, 미네랄 터치, 흑연, 라벤더

입맛: 견고한 구조와 깊이 있는 탄닌, 매우 정제된 스타일

특징: 이 빈티지는 나파 밸리 역사상 가장 이상적인 기후 중 하나로 평가됨

✅ 2019 Quintessa
풍미: 야생 블랙베리, 감초, 타르, 스파이스, 삼나무

입맛: 에너지 넘치고 생동감 있으며 집중도 높은 미감

전망: 장기 숙성에도 매우 적합한 빈티지

🇰🇷 한국 시판 가격 (750ml 기준)

Quintessa 2016

한국 평균 세전 환산가 약 USD 239 ~ 249 (약 32만 ~ 33만 원대) 
wine-searcher.com

Quintessa 2017

정확한 한국 고시 가격은 확인되지 않으나, 전반적으로 2016 & 2018 빈티지보다 소폭 낮은 경향입니다. (국내 수입사는 2016과 비슷하거나 조금 저렴하게 판매 가능)

Quintessa 2018

AWINE 기준 ₩399,000 (세전/픽업 가격) 
awine.kr

Winebow 수입 기준 ₩578,000 (예약 판매) 
winebow.co.kr

Quintessa 2019

아직 국내 정식 출시 전이거나, 일부 컬트셀러에서만 유통 중으로 가격 정보가 부족합니다.

일반적으로 2018보다 약간 높게 형성 예상 (40만 원 초중반대)

모델이 참 못났네요. 사진 찍기가 싫어지는 봄입니다.

테이스팅하면 느낀점은 퀸테사는 나파 밸리에서도 가장 프리미엄 와인 중 일수 밖에 없겠구나 하는 느낌을 받았습니다.
음식과의 페어링이 엄청 훌륭할것 같아 소장하고 싶은 와인중에 하나의 품목에 정리 해뒀을 정도로 훌륭했습니다 
퀸테사 와이너리를 방문하게 되실경우 가장 상위라인 시음을 권해드립니다.